L-谷氨酸

L-谷氨酸；L-Glutamic acid 
分子式：C5H9NO4 分子量: 147.13 
简介：L-谷氨酸(L-Glutamic acid) ，一种非必需氨基酸，组成蛋白质的20种氨基酸之一。 
别名：L-谷氨酸 ;L-2-氨基戊二酸；L-α-氨基戊二酸;L-Glutamic acid (S)-2-Aminopentanedioic acid Glu 
物理性状及指标： 
外观：……………………白色或类白色粉末 
干燥失重：………………≤0.1%
敏感性：…………………对湿度敏感
含量：…………………>99%
熔点：……………………205℃(dec.)(lit.)
溶解性：…………………1 M HCl:100mg/ml；Ethanol:<1mg/ml；cold water:Slightly
IC50：……………………半数致死剂量 (LD50) 经口 – 大鼠 – 雄性和雌性 – > 5,110 mg/kg
……………………………半数致死剂量 (LD50) 经皮 – 大鼠 – 雄性和雌性 – > 2,000 mg/kg
储存条件：常温，避光防潮密闭干燥 

运输条件：常温运输
生物活性： 
在体内，L-谷氨酸    (L-Glutamic acid) 在一些代谢途径起着重要作用，它可以转化为α-酮戊二酸参与三羧酸循环，也是体内核酸和某些氨基酸的合成前体。细胞内谷氨酰胺经谷氨酰胺酶（glutaminase）的作用转换为谷氨酸盐。生理学上谷氨酸是一种兴奋性氨基酸神经递质，为谷氨酸盐受体所有亚型（代谢型红藻氨酸、NMDA 和AMPA）的激动剂。

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用途及描述：科研试剂，严禁用于人体。广泛应用于分子生物学，药理学等科研方面。一种兴奋性氨基酸神经递质，为谷氨酸盐受体所有亚型(代谢型红藻氨酸、NMDA 和 AMPA)的激动剂。 
【注意 】
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