β-葡聚糖酶
β-葡聚糖酶； β -Glucanase
简介：β-葡聚糖酶是指可将β-葡聚糖降解微低分子片段的酶，对β-葡聚糖具有重要的水解作用。催化水解β-葡聚糖的多种酶的总称。作用方式不同，可分为内切型和外切型。前者存在于谷物种子、某些真菌和某些细菌中，能催化水解谷物细胞壁中的β-葡聚糖，其中包括内切型β-1,4-葡聚糖酶、内切型β-1,3-葡聚糖酶。后者存在于谷物种子中，其中又包括外切型β-1,4-葡聚糖酶、外切型β-1,3-葡聚糖酶。
别名：1,6-α-D-Glucan 6-glucanohydrolase；β-葡聚糖酶； β – Glucanase
物理性状及指标：
外观：……………………淡黄色粉末
酶活（u/g）：……………Enzyme activity>330 万
酶活定义：1g酶粉（或1ml酶液）在50℃、pH为5.50的条件下，每分钟从浓度为5mg/mL的β-葡聚糖溶液中降解释放1umol还原糖所需的酶量为一个酶活力单位U。
干燥失重：………………≤8.0%
储存条件：2-8℃，避光防潮密闭干燥
运输条件：常温运输
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用途及描述 ：科研试剂，广泛应用于分子生物学，药理学等科研方面，严禁用于人体。β-葡聚糖酶是指可将β-葡聚糖降解微低分子片段的酶，对β-葡聚糖具有重要的水解作用。
【注意 】
●我司产品为非无菌包装，若用于细胞培养，请提前做预处理，除去热原细菌，否则会导致染菌。
●部分产品我司仅能提供部分信息，我司不保证所提供信息的权威性，以上数据仅供参考交流研究之用。
参考文献：
1. ASSAY OF MALT β‐GLUCANASE USING AZO‐BARLEY GLUCAN: AN IMPROVED PRECIPITANT.
2. The effect of β-glucanase on the utilization of starch and nitrogen by broiler chickens fed on barley of low-or high-viscosity.
3. Mapping of β-glucan content and β-glucanase activity loci in barley grain and malt.
我司所售出产品仅供于科研研究用途（非临床科研研究），每次销售产品行为都适用于我司网上所列明的。
英文名字：β – Glucanase
质量标准：Enzyme activity>330万